Oprindelig var Bryghuset en bastion, der skulle forsvare københavnerne mod kanonkuglebombardementer, senere blev det lavet om til et bryghus, og nu til dags er huset et lapidarium – altså et hjem for de gamle kongers skulpturer og statuer.

Så hvis I ønsker, at jeres firmafest skal holdes i omgivelser, der emmer af spændende historier, tragiske fortællinger og kongelig storhed, er Bryghuset et godt bud. Og selvom bryghuset helt sikkert har set sin kvote af humle, kan det sagtens klare en øl eller to endnu …