Hawaii Buffet

Lime marinerede tigerrejer

dertil hjemmelavet mango-mayonaise

Kula Salat bestående af syltede grønne tomater, fint snittet fennikel, sprød gulerod, solmodne jordbær & vinaigrette

 
Chilimarineret Unghaner med ananas, soltørrede tranebær og kokoscreme

Svineryg med sur/sød, tomatløg og jalapeneo olie

Rosa stegt filet royal serveret med bambus, chili og spinat

Stegt tomat

Cous Cous toppet med bønner

Sprødsalat med champignon & basilikumpesto 
 
Bagt kartoffel med kryddersmør

Hawaii fladbrød

Dessert

Kold appelsin suppe med vanilie is

Kr. 250,- + moms