|
Hvem står i
køkkenet?
Vores kokke spænder fra
det højgastronomiske køkken med Jeppe Graa og Christoffer Arhøj
til John Jensen som tidligere har arbejdet hos både Kong
Hans og Kokkeriet med det franske køkken samt kokke som bl.a.
Michael Thorsen der har en svaghed for Bornholmsk mad til orginalt
italiensk mad hos Ciao.
Når du bestiller mad
gennem QAKK, kan du være sikker på at få mad af høj standard. Vi har udvalgt
og kvalitetssikret vores kokke, og er stolte af den mad, der leveres til
fester på hele Sjælland.
Det er afgørende for
QAKK, at alle vores kunder får højkvalitetsmad til
festen. Sker det ikke, går det ud over vores gode ry, hvilket vi
bestemt ikke er interesseret i. Derfor tilbyder vi udelukkende mad fra
catere, som lever op til vores høje standarder.
QAKK vælger sammen med jer den kok, der kan
opfylde jeres ønsker til en vellykket madoplevelse.
Sådan sikrer vi gode
kokke
Kvalitet
Vi stiller krav
om, at kvalitet skal matche prisen på menuen.
Vi besøger hver enkelt
køkken, før vi vurderer, om vi kan indgå en samarbejdsaftale.
Erfaring
Vi vælger kokke,
der har erfaring med deres selskabsmad både til store og mindre
arrangementer.
Vi gennemgår
kokkenens produktion og levering inden vi indgår et samarbejde, for at
sikre et godt produkt til kunderne.
Hygiejne
Vi stiller krav om,
at vores samarbejdspartnere overholder de lovpligtige krav om hygiejne og
egenkontrol og kan dokumentere det.
Dialog
Vi har en tæt dialog
med vores samarbejdspartnere om kvaliteten af deres ydelser og vores kunders
ønsker.
Hvis du har spørgsmål
om vores kokke, er du velkommen til at QAKK på tlf.: 42 52 10 10
God appetit!
|
