|
Unik julefrokost på Scandic i hjertet af centrum
Hold årets Julefrokost i midten af midten med kvalitetskøkken og
strømlinet servering med stil. Denne Firmajulefrokost fås ikke mere
central og fra de charmerende og runde vinduer på 1. salen er der
udsigt ud over Rådhuspladsen.
Der vil blive pyntet op i festlokalet til Julefrokosten og efter
middagen anbefaler vi DJ eller band der passer perfekt til de
flotte og hyggelige rammer og der er masser af muligheder på denne lokation
hvor der vil være mulighed for også at inddrage det flotte barlokale samt
den store hall.
Denne Julefrokost giver jer en oplevelse i historiske rammer med
designere som Georg Jensen mv.
I år tilbydes den store Julefrokost med kvalitetsmad og der vil
naturligvis være mulighed for opgradering af jeres Julekuvert med
drikkevarer og underholdning.
Ved min. 40 pers. og maks. 70 pers får I hele locationen for
jer selv.
Forslag til
Julefrokosten
8 Timers total Julefrokostarrangement
- Serveret ved bordet med brød, smør og
fedt
- Marinerede sild med frisk dild
- Krydddersild med rødløg og kapers
- Karrysild
- Store nordsørejer m. citron og
kryddeurtemayonnaise.
- Gravad laks m. dressing
- Varmrøget laks med mandel og
appelsinsalat
- Hønsesalat m. bacon
- Roastbeef m. remoulade, ristede løg,
peberrod og agurkesalat
- Lun leverpostej med champignon og
bacon
- Mørbradbøffer m.
champignons a la creme
- Sprødstegt andesteg med æblekomtot og
svesker
- Sprødstegt svinekam m. rødkål og surt
-Stegt krydret julemedister med
julekål og kanel
- Bagt julelaks m. urtecreme
- Stort udvalg af Europæiske oste m. frugt
og oliven
- Ris á la mande m. lun
kirsebærsauce
- Chokoladekage m. marinerede skovbær
- Stort frugtfad m. forskellige nødder
- Friskbagt brød m. smør og krydderfedt
- Lun sprødstegt rødspættefilet med citron
og remoulade
Bemærk. Denne kvalitetsJulebuffet kan opgraderes yderligere efter
ønske
ELLER
Velkomstdrink
Fri blød bar i øl, vand og
vin hele aftenen
Fri hård bar i husets
spiritus efter dinner
Kaffe, the og avec til
desserten samt kransekage
Tilkøb ved Snaps, Luksus
Spiritus, Breezers, Redbull etc.
Hovedret
- Stegt andebryst med brombærsky, bagte æbler og sauté af rødkål
og ristede svampe. Serveret med nøddestegte kartofler
Dessert
- Ris à l’amande med lun
kirsebærsauce.
kontakt vores salgsafdeling på tlf.: 42 52 10 10 og hør mere om
de mange muligheder på Hotel Scandic.
Pris indikation fra kr. 895,- ex. moms ved min. 60
pers.
|
